Lembasbröd
Här kommer ett recept på Lembas. Det är många som generar så först börjar vi med att anta varför detta skulle kunna vara det rätta. 
Några andra saker vi kan anta:
- De innehåller frukt och kanske även nektarn från Mallorn-trädet. Detta kan ersättas med Tex. apelsin eller kumquats.
- De innehåller troligen en finmald ljus nöt som kan ersättas med Tex. mandel.
- De innehåller något sort näringsrikt mjöl.
Recept:
3 ägg
1 kopp honung (helst vildhonung)
En matsked apelsinskal eller 3 kumquats tex.
2 teskedar av apelsinnektar (valfritt)
Mald mandel (efter egen smak)
¼ kopp smält smör.
2-1/4 mjöl (gärna ett fint)
½ tesked salt
(Om ni använder ett våffeljärn, tillsätt 1 tesked bakpulver.)
1. Blanda ägg, honung, apelsinskal (eller annan frukt), apelsinnektar och mandeln i en mixer. Kör på max i tre minuter.
2. Häll i en kopp av mjölet. Blanda i en minut.
3. Häll över i en bunke och tillsätt resten av mjölet och saltet. Blanda väl.
4. Baka i 15 sekunder eller tills de är gyllene.
Inom kort kommer vi på BagOfLembas baka detta bröd och livestream det här på bloggen. Looking Forward! Keep It Real!
Lembas Hångel från Hjalmar
